Três restaurantes localizados no Centro de Itajaí, no Litoral Norte de Santa Catarina, foram interditados na quarta-feira (7) durante uma operação de fiscalização sanitária. De acordo com as autoridades, os estabelecimentos apresentavam graves irregularidades relacionadas à higiene. Os fiscais encontraram alimentos vencidos, produtos sem data de validade e refeições em processo de descongelamento inadequado. Além disso, os locais estavam sujos e infestados por insetos, incluindo baratas, o que motivou a interdição imediata por risco à saúde pública. A Vigilância Sanitária informou que os estabelecimentos permanecerão fechados até que cumpram todas as exigências legais para funcionamento. Novas vistorias devem ocorrer nos próximos dias para garantir a segurança alimentar da população.
